Gosta de doce? Que tal aprender a fazer estas delícias com chefs renomados!

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São José ganha um espaço com cozinha para aulas e uma pequena e aconchegante confeitaria, é a Grazi Bolos Ateliê Culinário

Grazi Bolos Ateliê Culinário

O Jardim das Indústrias, zona oeste de são José dos Campos vai passar a ter um pedacinho da Grazi Bolos. No dia 19 de outubro será inaugurado o Ateliê Culinário, espaço com cozinha para aulas e uma pequena confeitaria muito aconchegante. Projetado pelo Studio de Arquitetura, restauro e desing das arquitetas Rosana Tavares e Vivian Clansa. O Ateliê promete ser um lugar que não tem igual na região.

A chef e proprietária do espaço é Graziella Duarte Campos, que começou há 20 anos fazendo trufas e bolos na cidade onde sua irmã e sócia Daniela Duarte da Silva morava. Elas organizavam os aniversários da família e também faziam cursos na área. Em 2015 a dupla fez curso de culinarista e teve a ideia de trazer os professores para dar aulas aqui em São José e agora em 2017, depois de amadurecido a ideia Grazi e Daniela vão realizar o sonho.

“Já temos vários chefs confirmados como a Samira do Bake Off Brasil, Chef Dhi Ferrari, Chef Denise, Chef Priscilla Cantinho, Mara Cakes e Chef Ana Costa que darão aulas em outubro, novembro e dezembro deste ano. Espero trazer muitas novidades para São José dos Campos. Sem sombra de dúvidas temos uma cidade que merece crescer em todas as áreas”, afirmou Grazi.

A inauguração será no dia 19/10 com uma aula de naked cake com transfer ministrada pela Samira do Bake off.

Informações para contato pelos telefones 12 99717-1310 ou 99729-1908.

Aulas confirmadas:

19/10 – Aula de Naked Cake com Transfer – Samira Bake Off das 14 às 17hs (R$90,00)

07/11 Aula de Panetone Doce e Salgado com o chefe Dhi Ferrari das 14 às 18 hs (R$120,00)

11/11 Aula de Biscoito de Natal com a Denise da Docemaria das 14 às 18hs (R$120,00)

14/11 Aula de Cupcake de Natal com a Chef Graziella Duarte das 14hs às 17hs (R$ 40,00)

23/11 Aula de Suspiro com a Chef Priscila Cantinho das 9hs às 17hs (R$300,00. Esta aula dá direito a um livro de receitas)

28/11 Aula de Flores de Buttercream com a Mara Cakes das 13hs às 18hs (R$300,00. Este curso dá direito ao último livro de receitas da Mara)

Grazi Bolos Ateliê Culinário
Grazi Bolos Ateliê Culinário
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